
رام الله مكس _ اكتشفت دراسة جديدة صلة بين زيادة استهلاك الأسماك والحمض الدهني أوميغا 3 وبين انخفاض معدّل الوفيات.
وعلى مدى 16 عاماً، قام العلماء بدراسة نُشرت نتائجها في مجلة الطب الباطني- ANI، أخضعوا فيها 240729 رجل و180580 امرأة للتجارب، وقد توفي خلال هذه الفترة من بين المشاركين 54230 رجل و30882 امرأة.
وبمقارنة النتائج، لاحظ العلماء انخفاض معدّل الوفيات لدى الرجال بنسبة 9 في المئة، بالإضافة الى انخفاض معدّل الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية بنسبة 10 في المئة، ومعدل وفيات السرطان بنسبة 6 في المئة، ومعدل الوفيات الناجمة عن أمراض الجهاز التنفسي بنسبة 20 في المئة بالإضافة الى انخفاض معدل الوفيات بسبب أمراض الكبد بنسبة 37 في المئة.
كذلك، فقد انخفض أيضاً معدّل الوفيات لدى النساء بنسبة 8 في المئة، بالإضافة الى انخفاض معدل الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 10 في المئة، ومعدل وفيات مرض الزهايمر بنسبة 38 في المئة.
إشارة الى أن استهلاك السمك المقلي لم يرتبط بنسبة الوفيات لدى الرجال، إلا أنه ارتبط بزيادة مخاطر الوفيات من الأسباب كافة، أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز التنفسي لدى النساء.
وفي سياق متصل، فقد ارتبط تناول الأوميغا 3 بانخفاض الوفيات بأمراض القلب والأوعية الدموية عند الرجال والنساء بنسبة 15 و 18 في المئة.





