
رام الله مكس: يصعب على مستهلكي الغذاء أن يقيسوا انبعاثات غاز الدفيئة الناجمة عن إنتاج وتوزيع الطعام، لكن شركة ناشئة في دبلن ايرلندا أخيراً طورت تطبيقاً قد يسهل عليهم هذا الأمر تحديداً.
وأفاد مسؤولو شركة التطبيق «ايفوكو» لقناة «سي إن إن» الأمريكية أن التطبيق يتيح تتبع وتحسين وتعويض تأثير المناخ على مشتريات مستهلكي الطعام. فهو يحدد المنتجات الغذائية عبر قراءة النص المطبوع واستخدام آلة تعلم آلي.
ثم يقوم باحتساب البصمة الكربونية بناء على موقع المتجر، وعن طريق التحقق من نوع ووزن ومنشأ المواد الغذائية، مقابل قاعدة بيانات يتم تزويدها من قبل شركة «ايترنيتي» ومقرها في سويسرا. فإذا كان الإيصال لا يحتوي على بيانات كافية عن المنتج، فإن «ايترنيتي» تمنح تقديراً بناء على منتجات ونقاط مرجعية مماثلة مثل احصاءات الاستيراد والتصدير الوطنية، والتي تحدد المكان الذي من المحتمل أن يأتي منه المنتج.





